旬菜 創作処 いち也ってどんな店？

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何度も来店したくなる、そんなお店を目指しております。淵野辺駅近く徒歩2分の好立地にある、相模原 和食の旬菜 創作処 いち也は、豊富な日本酒・新鮮な魚料理を取り揃えているお店です。当店がサービスする料理は丁寧・高品質で定評があります。毎朝山形県から新鮮な野菜を直送してもらっており、また店主自らが市場に出向き、新鮮な魚を仕入れています。

このように料理の見た目のみならず、使用する素材選びをもこだわりをもって行っています。店内は落ち着いた明るさの照明となっており、アットホームな雰囲気の空間で隠れ家的なお店となっております。仕事帰り・デートにも最適です。接待にも利用できますよ。ゆっくりと楽しんでみてください。また当店の店主は和食のみならず、いろいろな料理の修行を積んだ豊富な経験・実績があるプロフェッショナルです。

店主はもちろん、スタッフも明るく元気で、店内はいつも明るい雰囲気に包まれています。カウンター席もあります。常連客も多く、顧客のリピート率が高いお店となっております。メニューに載っていない料理も注文すれば準備しますよ。相模原 和食に興味あれば気軽に立ち寄ってみてください。